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易腐食品的温度监视方案
解答时间:2011/6/24 浏览次数:360 专家:

最佳答案

全世界因为食品链人为管理不善造成的损失已经超过50%。每年因为避免食品变质节省的费用可以达到几十亿美元。美国佛罗里达大学食品配送和零售研究中心的一份研究报告指出,每年有1/3的农副产品在运输过程变质损失,价值在350亿美元。其中一半的原因是与温度管理不善有关,每年损失总计超过170亿美元。众所周知药品和生物制品是温度敏感货品,根据世界卫生组织2006年的研究报告明确需要对这种特殊货品全程进行温度监视和记录,记录的数据需要经得起核查。来应对越来越严重的食品腐败变质问题。实现按需数据可视和温度记录,为冷链货运,从生产商到零售商,提供温度监视。

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testo106食品中心温度计  
订货号:MM-02739-00
品牌:德图
产地:德国
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上架时间:2011/1/20
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产品描述:

testo 106防水型温度计,包括探头保护帽和电池
testo 106 具有响应快、精度高的特点。适用于食品生产车间、餐饮、酒店、工业厨房、超级市场等的快速测量。该款温度仪外形小巧、经济实用。配备的探头极细而坚固,非常适合测量小尺寸食品的中心温度。
优点一览
" 量程宽,精度高
" 极细探头,用于快速插入式测量
" 声光报警,可设定报警限值
" 配备保护软套,安全卫生
" 测量快速(每秒测量2次)



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