检测原理:
掺伪快速测定仪(CW-6SP)是用来准确检测液态食品(比如:牛奶)中掺伪的情况,由于液态食品中各种物质的物理及化学性能不一致。掺伪快速测定仪(CW-6SP)就是利用复合探头把混合样品的物理及化学指标测出来,利用神经网络检测系统,利用先进的数学模型,利用仪器内部的计算公式把液态食品(比如:牛奶)样品中掺伪的百分比得出来。
仪器亮点:
1) 可筛选液态食品中(比如牛奶中)的掺伪状况,测量快速;
2) 坚固,仪器部件维护成本低
3) 快速仪器校准标定,界面友好;
4) 实时连接机器,自动生成EXCEL表,保存数据及数据分析。
5) 可以符合国标法检测生乳冰点及其他非法添加成分。
6) 无附加试剂成本;
应用领域:
1) 食品加工及研发单位:快速测定液态食品的特征数据,为生产提供数据支持;
2) 餐饮单位:快速锁定风味数据,进行标准化生产;
3) 牛奶收购站:使用简单、准确,可快速筛查原料奶是否掺伪。可在最高40℃下工作,符合或超过国际标准方法的准确要求;
4) 质量检验室:快速及可靠地检测液态食品或原料奶的掺伪状况。独立、坚固、流线型设计,以及友好的校正程序,是产品安全、品质标准控制的理想监控工具;
5) 科研单位:可用于建立形成标准、成分标准的数据库,可提供非常有用的信息来研究往牛奶中添加成分的研究;
6) 政府监管部门:准确快速地检验食品的掺伪情况。
技术指标:
1) 样品容量:3 mL;
2) 样品处理量:单个样品依次处理;
3) 读数单位:m℃;
4) 开机稳定时间:约10 min;
5) 重复性.±0.002℃;线性率<0.5%的直线;
6) 环境要求:温度15~ +40℃;湿度30 - 80%;
7) 温度精度:0.0001°H or °C
8) 冷却时间:10-15 min
9) 测试时间:<2 min
10) 端口:US标准口及RS 232端口1个;
11) 重量:12kg;
12) 体积:(w*h*d):45cm*38cm*35cm;
13) 工作电压:220V; 50HZ; 120W ;
掺伪快速测定仪(CW-6SP)的配置单
1) 检测仪主机一台
2) 冷却液一瓶 500ml(耗材)
3) 校正液A一瓶,250ml(耗材)
4) 校正液B一瓶,250ml(耗材)
5) USB或串口联接线一套
6) 测量瓶10个/盒(耗材)
7) 吸瓶一个
8) 试管架一个
9)软件一套